Сладкое-печенное

Просто прекрасный очень ореховый торт который должен непременно всем понравиться!
историческая справка:
«Эстерхази» — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь Пала Антала Эстерхази (Pál Antal Esterházy; 1776—1866), министра иностранных дел Австро-Венгерской монархии.

Торт Эстерхази состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, сливочного масла и муки, которые соединены между собой сливочным кремом с добавлением коньяка. Сверху торт покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится типичный для тортов Эстерхази сетчатый рисунок.

Хочу рассказать вам, дорогие мои сообщники, об еще одном вкуснейшем лакомстве, способным по своей привлекательности соперничать даже с горячим шоколадным